DATENSCHUTZERKLÄRUNG

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten

2.1 Beim Besuch der Website

Beim Aufrufen unserer Website, die bei IONOS gehostet wird, werden durch den auf Ihrem Endgerät zum Einsatz kommenden Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese Informationen werden temporär in einem sog. Logfile gespeichert. Folgende Informationen werden dabei ohne Ihr Zutun erfasst und bis zur automatisierten Löschung gespeichert:

• IP-Adresse des anfragenden Rechners
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name und URL der abgerufenen Datei
• Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
• verwendeter Browser und ggf. das Betriebssystem Ihres Rechners sowie der Name Ihres Access-Providers

Die Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse folgt aus den nachfolgenden Zwecken der Datenerhebung: Gewährleistung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus, Gewährleistung einer komfortablen Nutzung unserer Website, Auswertung der Systemsicherheit und -stabilität sowie weitere administrative Zwecke.

2.2 Newsletter-Anmeldung

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, erheben wir folgende Daten:

• Vorname
• Nachname
• E-Mail-Adresse
• Datum und Zeitpunkt der Anmeldung
• IP-Adresse bei der Anmeldung

Diese Daten werden ausschließlich für den Versand des Newsletters verwendet und nicht an Dritte weitergegeben, außer an unseren Dienstleister Brevo (siehe Abschnitt 3).

Die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

2.3 Reservierungen (zukünftig)

Für zukünftige Reservierungen über TheFork werden folgende Daten erhoben:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Reservierungsdaten (Datum, Zeit, Personenzahl)

3. Weitergabe von Daten an Dritte

3.1 Brevo (ehemals SendinBlue)

Wir nutzen für den Versand unseres Newsletters den Dienst Brevo SAS, 55 rue d'Amsterdam, 75008 Paris, Frankreich. Brevo ist ein Dienst für E-Mail-Marketing und Newsletter-Versand.

Die von Ihnen zum Zwecke des Newsletter-Bezugs eingegebenen Daten werden auf den Servern von Brevo in der EU gespeichert. Brevo ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Brevo finden Sie unter: https://www.brevo.com/de/legal/privacypolicy/

3.2 IONOS Hosting

Unsere Website wird bei IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, Deutschland gehostet. IONOS verarbeitet in unserem Auftrag die Server-Logfiles und gewährleistet die sichere Bereitstellung unserer Website.

IONOS ist nach ISO 27001 zertifiziert und erfüllt alle Anforderungen der DSGVO. Die Datenverarbeitung erfolgt ausschließlich in deutschen Rechenzentren.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei IONOS finden Sie unter: https://www.ionos.de/hilfe/datenschutz/

3.3 TheFork (zukünftig)

Für Reservierungen werden wir zukünftig TheFork nutzen. TheFork ist ein Service der TripAdvisor-Gruppe. Die Datenverarbeitung erfolgt gemäß deren Datenschutzbestimmungen.

4. Cookies und Local Storage

Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies und Local Storage, um:

• Den Authentifizierungsstatus zu speichern
• Newsletter-Anmeldungen zu verwalten
• Die Funktionalität der Website zu gewährleisten

Diese Daten werden nur lokal auf Ihrem Gerät gespeichert und nicht an Server übertragen. Sie können die Speicherung von Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern.

5. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
• Recht auf Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren.

6. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie es für die Erfüllung der Zwecke, für die sie erhoben wurden, erforderlich ist.

• Newsletter-Daten: Bis zum Widerruf Ihrer Einwilligung
• Server-Logfiles: Maximal 7 Tage
• Reservierungsdaten: Gemäß gesetzlichen Aufbewahrungsfristen

7. Datensicherheit

Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von Ihrem Browser unterstützt wird. Ob eine einzelne Seite unseres Internetauftrittes verschlüsselt übertragen wird, erkennen Sie an der geschlossenen Darstellung des Schüssel- beziehungsweise Schloss-Symbols in der unteren Statusleiste Ihres Browsers.

Wir bedienen uns im Übrigen geeigneter technischer und organisatorischer Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, teilweisen oder vollständigen Verlust, Zerstörung oder gegen den unbefugten Zugriff Dritter zu schützen.

8. Minderjährige

Unser Angebot richtet sich grundsätzlich an Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Personen unter 18 Jahren sollten ohne Zustimmung der Eltern oder Erziehungsberechtigten keine personenbezogenen Daten an uns übermitteln.

9. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand: Dezember 2024.

Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote darüber oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern.

10. Kontakt für Datenschutzanfragen

Für Anfragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an:

Oder postalisch an die oben genannte Adresse mit dem Zusatz "Datenschutz".